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Le Farse
l'Osteria del Professore
Antipasti di Mare
Alici Baciate
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Alici, Uova, Pepe, Farina, Provola
Pacchero Fritto
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Paccheri, Ricotta al Limone, Gamberetti, Cremina di Brodo di Pesce
Alici Marinate
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Alici, Aceto, Limone, Prezzemolo, Menta
Polpette di Alici
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Alici, Odori, Spezie, Uva Passa, Pinoli
Zuppetella ‘e Cozze
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Pomodorini, Cozze, Aglio, Prezzemolo, Peperoncino o Pepe, Crostini di Pane,
Polpo all’Insalata
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Polpo, Limone, Olio EVO
Insalata di Mare
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Polpi, Calamari, Seppie, Gamberi, Frutti di Mare, Marinati
Impepata di Cozze
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Cozze, Limone, Pepe