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Le Farse
l'Osteria del Professore

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Pizze Gourmet
    • Pizze Gourmet

    • Caprese

      €10,00

      Mozzarella di Bufala, Pomodori Freschi, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Carciofini

      Carciofini

      €12,50

      Misto Bufala, Crema di Carciofi, Prosciutto Crudo di Parma, Ciliegine di Bufala, Carciofini sott’olio, Scaglie di Parmigiano

    • Cetarese

      Cetarese

      €12,50

      Mozzarella di Bufala, Filetto di Tonno, Acciughe di Cetara, Ciliegine di Bufala, Basilico, Granella di Pistacchio

    • Italia

      Italia

      €10.00

      Misto Bufala, Pomodoro, Burrata di Bufala Campana, Pesto Genovese, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Meridionale

      Meridionale

      €10,50

      Mozzarella di Bufala, Pomodori Freschi, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Norcinosa

      €12,50

      Mozzarella di Bufala, Pomodori Freschi, Prosciutto Crudo di Parma, Rucola, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Pistacchiosa

      Pistacchiosa

      €10,50

      Misto Bufala, Crema di Pistacchio di Bronte, Mortadella, Granella di Pistacchio, Ciliegine di Bufala

    • Pizza del Professore

      Pizza del Professore

      €11.00

      Misto Bufala

      all’uscita: Pancetta, Provolone del Monaco, Uovo al Tegamino con spolverata di Pepe Nero, Ciliegine di Bufala, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Ricottara

      Ricottara

      €9,50

      Provola, Ricotta, Pancetta, Provolone del Monaco, Noci, Crema di Noci, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO

    • Santa Maria del Rovo

      Santa Maria del Rovo

      €12.00

      Mozzarella di Bufala Campana DOP, Stracciata di Bufala, Salsiccia, Crema di Pesto di Basilico, Pomodorini Gialli, Olio EVO Cilentano

    • Tartufella

      Tartufella

      €11.00

      Provola, Ricotta, Pancetta, Provolone del Monaco, Noci, Crema di Noci, Scaglie di Parmigiano, Olio EVO